سایر

کورکومین یکی از ترکیبات زردچوبه است که به زرد چوبه رنگ زرد-نارنجی می دهد. در واقع بیشتر فوایدی که در خصوص زردچوبه گفته می شود به این ترکیب(کورکومین) برمی گردد....

ز که گاهی اوقات به نام زعفران هندی یا ادویه طلایی نیز شناخته می شود، گیاهی است که در آسیا و آمریکای مرکزی رشد می کند.  پزشکی سنتی هندی زردچوبه را...

یکی از خواص مهم زردچوبه، خاصیت ضد التهابی قوی آن است. این ادویه حاوی یک ترکیب فعال به نام کورکومین است که دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدان و ضد...